top of page

Buffetten

 

 

 

Voorgerechtenbuffet vis & vlees 

 

Zalm "Belle - vue"​

Zalm "Graved Lax" 

Tomaat met grijze garnaal en gevulde eitjes

Carpaccio van rundsvlees met Parmezaanse schilfers 

Rolletje van asperges met beenham

Italiaanse ham met meloenparels rond een slaatje van spekjes

Assortiment groenten & sauzen

Brood & boter

​

                                                          Prijs p.p.: 20€ 

Bakt'm Pajotlands buffet (min. 20 pers.).

Trio van pastei
Duo van kop
Balletjes met krieken (W)
Witte en zwarte pensen met appelmoes (W)
Kippendrums
Droge worsten
Plattekaas met radijsjes
Assortiment groenten en fruit
Rijstpap
2 verschillende Breughel taarten
Brood & boter

                                                          Prijs p.p.: 22€ 

Bakt'm vis- & vleesbuffet 

Zalm "belle-vue"
Perzik met tonijn 
Gevulde eitjes
Tomaat grijze garnaal
Trio van gerookte vis
Duo van runds- & varkensgebraad
Aspergerolletjes
Kippenboutjes met ananas
Pajotse boerenham met meloenparels
Aardappelsla en pastasalade
Groentebuffet
3 verschillende sauzen
Brood & boter

                                                          Prijs p.p.: 28€

Italiaansbuffet  (vanaf 30 personen)

Pastasalade salmone
Pastasalade fresco
Tomaat gevuld met grijze garnalen en mozarella
Gegrilde gamba's met looksaus
Gemarineerde scampi's met gournetgraantjes en een tomaat-basilicum saus
Carpaccio van rundsvlees classico
Handgesneden Italiaanse ham met meloenparels
Vitello tonato
Toscaanse aardappelsalade
Ass. gegrilde groenten
3 verschillende sauzen
Brood & boter

                                                          Prijs p.p.: 30€

Dessertbuffet (4st p.p.)

Ass. Mini gebakjes
Choco tresor, macarons
Chocolademousse
Tiramisu met speculaas
Parfait met framboos

                                                                    Prijs p.p.: 10€

Kaasbuffet (150 gram p.p.)

Assortiment kazen => 6 verschillende soorten
Fruit
Assortiment noten
Assortiment brood

                                                          Prijs p.p.: 20€

Kaasbuffet (250 gram p.p.)

Assortiment kazen => 8 verschillende soorten
Fruit
Assortiment noten
Assortiment brood

                                         Prijs p.p.: 24€

bottom of page